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老话说一个柿子十副药,是什么意思医生 [复制链接]

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导语:一转眼又到了吃柿子的季节,柿子圆圆滚滚,大家吃柿子不仅是图一个红红火火“柿柿如意”的好兆头,也是因为适量的多吃柿子对身体有很多的好处。

并且做为一个水果,口感和味道都是十分不错的。甚至有流传“一个柿子十副药”,这句话为何意呢?一起了解一下吧。

01柿子含有哪些营养价值呢?

柿子含有的价值很高,成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。

它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。

生柿能清热解*,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

涩味的柿子中含碳水化合物非常高,每克柿子中含10.8克。其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家在吃柿子的时候感到柿子很甜的原因。

柿子还有一个特点就是含碘,所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,适当的食用柿子对治疗甲状腺肿大很有帮助。一般人食用柿子,对预防碘缺乏也大有好处。

02老话说:“一个柿子十副药”,是什么意思?医生告诉你实情

一个柿子十副药的意思就是经常吃柿子会给身体带来很多好处,虽然这话有夸大的意思,但也是老一辈人为了强调柿子的好处罢了。俗话说的好,便有这种夸张的意思了。

也就相当于吃了食物补药一般,尤其是在秋天是一个进补的季节,大家可以适当吃柿子。生活中一些人出现了“秋燥”现象,身体有燥热的感觉,火气大,肺部受到影响,还会出现咳嗽。

这时候吃点柿子就可以很好的缓解秋燥,祛除燥热,还可以有助于缓解咳嗽,润肺的效果非常好。所以若是出现了咳嗽的现象,没必要第一时间就去看医生。

建议可以吃点柿子缓解一下,若是没有用处再采取措施。除此之外,还能消炎消肿,能够预防血管硬化。从这一点来看,一个柿子十副药的说法尽管是夸张的说法,但确实有这方面的效果。

不过柿子的好处确实颇多,常常被做成柿饼,营养丰富,对人体有益无害,目前被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。但是要注意不能食用过多,反而会伤害身体。

03适量吃柿子有什么好处?

1.促进人体血液循环

食用柿子可以改善血液循环,对于老年人来说,食柿子是极其有帮助的。人到了一定年纪,身体各个器官能力都会下降。

血液也会变得浓厚黏糊,而吃柿子可以促进人体血液循环,防止血液硬化。因此,养生者都比较喜欢吃柿子。

2.补充铁元素

平时适当进食柿子对健康有好处,能够获取里面的铁元素。很多人是因为缺乏铁元素而出现了缺铁性贫血,常有的表现就是手脚冰冷,四肢乏力,头晕耳鸣。

可以适当进食柿子获取里面的铁元素,可以发挥良好的补铁效果,可以避免贫血症状严重。否则贫血情况加重,许多不良反应会出现。

3.润肺止痰

柿子有很好的润肺的效果,这是由于柿子止渴生津,适度吃点对肺部健康是很好的。尤其是出现肺热咳嗽,多吃点柿子,可以帮助缓解这样症状,改善效果很明显。

另外,还能帮助更好地缓解便秘现象,缓解痔疮的疼痛等,这些也有很好的效果。

4.补充维生素C

大家都知道水果都是具有大量的维生素C,但是你知道吗?柿子所蕴含的维生素C是其他水果的2倍左右,所以说吃柿子是可以帮助我们补充维生素C。

5.止血

新鲜柿子有凉血止血作用,柿蒂有降逆止作用,柿饼和胃止血,柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血。有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。

04延伸:吃柿子的注意事项

1.空肚不能吃柿子

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空肚情况下它们会在胃酸的感化下形成大小不等的硬块。假如这些硬块不能经由过程幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。

假如胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。曾在手术中发明大如拳头的胃柿石,假如胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。

2.柿子不能多吃

柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收,柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质,形成不能被人体吸收的化合物。使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

3.经期女性最好不吃

女性在月经期间最好不要吃柿子,因为柿子是凉性的水果。如果在月经期间吃寒凉的食物,可能会刺激子宫收缩导致月经量发生改变,或者是引起女性经期出现痛经不适症状。

柿子有凉血止血的效果,在月经期间吃柿子之后,可能会导致经血瘀滞不畅加重痛经和经期不适症状。

4.糖尿病患者要少吃

糖尿病是一种慢性心血管疾病,如果患上了糖尿病而没有及时进行治疗和调理的话,后果也是非常严重的。

对于那些患有糖尿病的人而言,也应该尽量少吃或不吃柿子,因为柿子当中的糖分含量相对比较丰富。如果深入体内的话,可能会导致血糖进一步升高。

5.不宜吃柿子皮

有的人感到吃柿子的同时,咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽。如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

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